- Brühschnitzel
- n plсладкий жом, свеклосахарный жом по способу Стеффена
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen. 2013.
Brühschnitzel
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Zuckerrübenschnitzel — Zuckerrübenschnitzel, zerkleinerte Zuckerrüben (als Rückstände der Rübenzuckerfabrikation), die frisch oder eingesäuert als Viehfutter verwendet werden. Man unterscheidet Diffusionsschnitzel (fast völlig ausgelaugt), die als Nass oder… … Universal-Lexikon
